Workshop kruidenspiraal maken bij De Kruidhof

BUITENPOST – Op zaterdag 11 juni 2016 organiseert De Kruidhof een workshop kruidenspiraal maken waarbij je je leert hoe je dit in je eigen tuin of op je balkon kunt toepassen. Daarnaast krijg je informatie over grondsoorten, wordt je rondgeleid langs de kruidencollecties en ga je praktisch aan de slag.

Een kruidenspiraal is een bijzondere manier om veel verschillende kruiden op een klein oppervlak te kweken. Door de vorm en hoogte van een kruidenspiraal ontstaan er droge, natte, zonnige en schaduwplaatsen. In de workshop leer je naast het uitzetten van de vorm en het gebruik van de materialen ook om de juiste grond samen te stellen.

Voor de keuze van de kruidenplanten is het leuk om uit te gaan wat je graag lust. Ben je een pizza of pasta type, een oma’s groentesoep type of een haute cuisine type. Voor ieder type zijn er bekende, maar ook minder bekende, maar o zo lekkere kruiden en bijzondere groenten in de grote Verkooptuin. Je krijgt de namen van de planten en informatie over de eigenschappen, toepassing en enkele recepten na afloop mee. En natuurlijk de handleiding om thuis een grote of kleine kruidenspiraal te maken.

Opgave

De workshop is inclusief een kopje verse kruidenthee, cursusmateriaal en een kruidenplantje. De duur van de workshop is van 14.00 tot 16.30 uur en de kosten bedragen   € 17,50. Er is plaats voor maximaal vijftien deelnemers. Opgave via info@dekruidhof.nl.